Queso de cabra Montbrú Bajo en grasa y Bajo en sal. Sin Lactosa

Este es el queso ideal para dietas bajas en grasa y sal, con sólo un 20% de grasa y todos los beneficios de la leche de cabra, lo hacen muy digerible y sin perder su sabor. SIN LACTOSA.

Ingredientes: Leche pasteurizada desnatada de cabra, sal, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo y fermentos lácticos. 25% de MG sobre ESM 0,12% de sodio. Corteza no comestible.
Maridaje: Muy adecuado con cervezas suaves o vinos blancos ligeros.
En cocina: De postre acompañado de mermelada, frutos secos o membrillo, con panes de Viena o para bocadillos ligeros. 
Origen: Cataluña. España.